CT Biotech, bugüne kadar birçok patentli marka ve icat geliştirmiştir. Türkiye’nin önde gelen üniversiteleriyle iş birliği yapan şirket, yerli ve yabancı basında geniş yer bulmuş; yazılı ve görsel medyada haber konusu olmuştur.
Aşağıdaki bağlantılarda, şirketimiz hakkında basında yayımlanmış haberlerden bazılarını bulabilirsiniz.
Beslenme Biliminde Yağlara Bakış Değişiyor
Beslenme biliminde yağlara yönelik yaklaşım değişiyor. Uzmanlar, yağları yalnızca “iyi” ya da “kötü” olarak sınıflandırmak yerine, yağ asidi profili, oksidatif stabilite ve pişirme koşulları üzerinden değerlendirmek gerektiğine dikkat çekiyor.
CT Biotech kurucusu ve İstanbul Arel Üniversitesi Biyomedikal Mühendisliği Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ceren Türkcan’ın beslenme biliminde yağlara yönelik değişen bilimsel yaklaşımı ele aldığı değerlendirmesini ChemEx World’de okuyun.
